Arduino tomonidan boshqariladigan DIY qahva qovurish mashinasi: 13 qadam (rasmlar bilan)

2024 Muallif: John Day | [email protected]. Oxirgi o'zgartirilgan: 2024-01-30 13:25

Bu yo'riqnomada biz issiq havodagi popkorn mashinasini to'liq avtomatik va harorat boshqariladigan uy qahvaxonasiga aylantirish uchun o'zgartirishni ko'rib chiqamiz. Uyda qahva qovurish hayratlanarli darajada sodda, hatto qovurilgan idish kabi oddiy narsa ham etarli sabr va amaliyot bilan hiyla -nayrang qila oladi. Ko'p ma'noda, qovurish jarayoni qahva donalarini asta -sekin yoki 200 darajadan yuqori haroratgacha qizdirishni o'z ichiga oladi. Ular isishi bilan loviya har xil kimyoviy reaksiyalarga kirishadi va ularning rangi yashildan sariq ranggacha (jigar rangdan jigarranggacha) aylanadi. Fasol kengayadi, oxir -oqibat eshitiladi.

Qovurilgan qahvaning ta'mini to'g'ri olishning kaliti (va buni takrorlash)-ikki barobar. Birinchidan, biz qovurish jarayonida haroratni aniq nazorat qilmoqchimiz, shuning uchun loviya har xil harorat zonalarida qancha vaqt sarflashini nazorat qila olamiz. Bu qanday turdagi kimyoviy reaktsiyalar sodir bo'lishini va oxir -oqibat qovurilgan loviya ta'mini nazorat qiladi. Ikkinchidan, biz fasolni doimo aralashtirib, aylantirib turishiga ishonch hosil qilmoqchimiz, shunda harorat bir tekis bo'ladi.

Issiq havodagi popkornli mashinalar-bu ikkinchi raqamni chiqarish uchun mukammal echim: ular popkorn partiyasini pastdan issiq havo bilan portlatib yuboradi, bu esa popkorn yadrolarini kichik konteyner atrofida doimiy aylantirish uchun etarli. Qahva donalari popkorn yadrolari bilan bir xil o'lchamda va og'irlikda bo'lgani uchun, bu qahva qovurish uchun ham ishlaydi. Qahvani yaxshi qovurish uchun hatto o'zgartirilmagan issiq havodagi popkorn mashinasidan ham foydalanish mumkin, lekin mukammal qovurish uchun biz ham birinchi masalani-nozik taneli haroratni nazorat qilishni hal qilishimiz kerak. Bu yo'riqnomaning maqsadi: biz "qovurish kamerasi" ichidagi haroratni o'lchash moslamasini qo'shish, isitish elementi va fan dvigatelini aniq nazorat qilish va uni interfeys bilan ulash uchun do'kondan tashqaridagi popkorn mashinasini o'zgartiramiz. asosiy kompyuter va Arduino mikrokontroller orqali. Ishimiz tugagach, biz qovurish jarayonini Artisan deb nomlangan ochiq standart dasturiy ta'minot orqali qovurish jarayonini kuzatish va nazorat qilish imkoniyatiga ega bo'lamiz.

Buning uchun allaqachon ko'plab qo'llanmalar mavjud, lekin men bularning barchasi popkorn mashinasining o'ziga xos modeliga xos ekanligini aniqladim. Men birinchi marta o'zimning qovurg'amni qurganimda, bir nechta manbalardan ma'lumotlarni yig'ishim kerak edi. Shunday qilib, men umid qilamanki, yo'riqnoma yaratmoqchi edim, men umid qilamanki, u mavhum bo'lib, turli xil sozlamalar uchun ishlaydi. Ba'zida bu juda ko'p tafsilotlarga to'g'ri keladi - biror narsa siz uchun ahamiyatsiz bo'lib tuyulsa, oldinga siljiting.

Qo'llanmaning qolgan qismi quyidagicha tuzilgan:

1 va 2 -bosqichlarda biz popkorn mashinasi qanday ishlashini ko'rib chiqamiz. Avval biz asosiy mexanik qismlarni ko'rib chiqamiz, keyin fan va isitgichning elektrga qanday ulanganligini muhokama qilamiz. Biz har xil modellar orasidagi farqlarga va sizning shaxsiy mashinangizda uchraydigan narsalarga alohida e'tibor qaratamiz.

3-bosqichda biz kiritadigan o'zgartirishlar haqida yuqori darajadagi sharh beramiz. Shunga qaramay, biz har xil turdagi popkorn mashinalari uchun nima qilish kerakligini farqini batafsil bayon qilamiz.

4-10-bosqichlar sizni popkorn mashinasining modifikatsiyasini, so'ngra boshqaruv elektronikasini ulashni ko'rsatadi. Ularda biz haqiqiy fotosuratlar uchun ma'lum bir popkorn mashinasi modelini ishlatamiz, lekin biz hali ham umumiy muhokamani o'z ichiga olamiz.

11-13-bosqichlar dasturiy ta'minot konfiguratsiyasini batafsil bayon qiladi va birinchi qovurishning muvaffaqiyatli bajarilishini ko'rsatib beradi.

Muhim xavfsizlik ogohlantirishlari:

Ushbu qo'llanmada biz asosiy elektr energiyasi va katta isitish quvvati bilan shug'ullanamiz. Agar siz ushbu qo'llanmani qanday qilib xavfsiz bajarishni bilmasangiz, to'xtating yoki malakali elektrchidan yordam so'rang. Hech qachon roasterni elektr tarmog'iga ulangan holda ishlamang va uni yoqilganda ham qarovsiz qoldirmang.

Ta'minotlar

Quyida men ishlatgan qismlar ro'yxati keltirilgan. Buyurtma berishdan oldin o'qishni xohlashingiz mumkin, chunki ba'zilari sizning aniq sozlamalaringizga bog'liq.

• Issiq havo popkorn mashinasi, masalan. Severin PC3751 Evropada Amazonda mavjud. Shunga o'xshash modellar eBay yoki Amazonda boshqa joylarda mavjud
• TC4+ Arduino qalqoni, Tindie-da mavjud https://www.tindie.com/products/artisanaltech/tc4-coffee-roaster-shield-tc4-plus/ yoki veb-sayt
• Arduino UNO, Arduino veb -saytida, Amazon, eBay -da mavjud.
• Ixtiyoriy ravishda 20x4 o'lchamli LCD displeyi Amazonda eBay -da keng tarqalgan.
• Qattiq hol o'rni, DC-AC, masalan. Fotek SSR-40DA.
• DC fan uchun: shahar PSU mos keladigan fan, masalan. 18V LED quvvat manbai yoki noutbukning quvvat g'ishtlari, eBay, Amazon va boshqalarda mavjud.
• AC fan uchun: AC PWM dimmer moduli, masalan.
• K tipidagi moslashuvchan uchli termojuft, ekranlangan sim, masalan. https://www.ebay.co.uk/itm/K-Type-Temperature-Sensor-Probe-1-5M-Cable-1-3mm-x-100-300mm-Probe-Thermocouple-/382878838907, lekin boshqa ko'plab mavjud eBay yoki shunga o'xshash.
• K tipidagi ikkinchi termojuft, oddiy uchi, masalan.
• Yuqori haroratli yopishqoq lenta, masalan. Kapton tasmasi.
• Popkorn mashinasining qovurish kamerasining diametri mos keladigan shisha baca, masalan. https://www.ebay.co.uk/itm/DUPLEX-Round-Bulge-OIL-LAMP-CHIMNEY-Single-Glass-10-X-2-5-NEW/352484391524 (Diametri mos kelishiga ishonch hosil qiling!)
• Xuddi shu diametrli alyuminiy chiqindi kanali
• Elektron korpus
• Har xil elektr simlari va simlari
• Ring va belkurak ulagichlari
• To'qilgan simli qisma

Asboblar:

• Lehimlash temir.
• Tel kesgichlar va yalang'ochlar.
• Ring/belkurak ulagichlari uchun siqish vositasi.
• Matkap.

1-qadam: Issiq havo popkornining anatomiyasi: mexanik

Arduino tanlovining ikkinchi mukofoti - 2019